| Onder de rook van Amsterdam, over de weg van Abcoude naar Baambrugge, langs prachtige monumentale boerderijen en ouderwetse buitenhuizen, ligt het oude koets- en tuinhuis van lusthof Lindenhoff. In 1974 begon Ben te Voortwis hier zijn boerderij met Gasconne runderen. Inmiddels is Lindenhoff uitgegroeid tot een professioneel bedrijf dat zes dagen per week (dag)verse producten levert aan diverse gerenommeerde restaurants in Nederland en België. |
